Impasto a lunga lievitazione, forno tradizionale, ingredienti scelti ogni giorno: la nostra pizza, fatta come si deve.
Tutta la pasta fresca che serviamo a Black Pan arriva direttamente da Raviolab, il nostro laboratorio artigianale dedicato alla pasta fatta a mano, certificato ONSSA.
Ravioli, tagliatelle e ogni formato che porti in tavola nascono dalla stessa cura e passione che mettiamo nella nostra pizza: ingredienti selezionati, lavorazione tradizionale e nessuna scorciatoia.
Portiamo Black Pan direttamente a casa tua: ci spostiamo con forno e staff per cucinare la pizza sul posto, ovunque tu voglia organizzare il tuo evento. Compleanni, feste private, aziende — la pizzeria viene da te.
Black Pan nasce dalla passione per la vera pizza italiana: impasto lievitato per oltre 24 ore, cottura tradizionale e ingredienti scelti ogni giorno tra i migliori produttori locali.
Il nome racchiude il nostro spirito: un'idea di pizza semplice in apparenza, ma curata in ogni dettaglio, dalla farina alla mozzarella, fino al filo d'olio finale.
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